COSECHA 2018
Origen
Valle de Cauquenes
Cepa
100% Cabernet Sauvignon
Guarda
8 a 10 meses en barrica de roble francés y americano
Notas de Cata
Intenso rojo violáceo brillante con agradables aromas a frutos rojos, ciruelas, guindas y un suave y delicado tostado. En boca marcado carácter y taninos firmes. Posee una importante expresión de frutas, destacando la ciruela y guinda negra. Un agradable tostado. Su final es largo y persistente.
MARIDAJES:
Carnes rojas, quesos maduros, Baguette de carnes frías, empanadas de carne.

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RECOMENDACIONES:
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• Queso provoleta •
• Browni •