Origen
Valle Central
Cepa
35% Chardonnay, 35% Riesling, 30% Chenin Blanc
Guarda
Método Charmat
Notas de Cata
Amarilo pálido con destellos olivo, burbuja fina y constante. En nariz destacan notas de cítricos, manzana verde con un toque floral. Gracias a su acidez balanceada en boca, se logra un vino fresco y muy agradable.
MARIDAJES:
Pescados, mariscos, ensaladas, quesos suaves, postres.
RECOMENDACIONES:
• Carpaccio de salmón •
• Ceviche de atún •
• Tostada de jaiba •
• Mejillones •